Toute l'année la maison BEHR vous propose une gamme de produits salés chauds ou froids, à emporter ;
Pâté Lorrain*, quiches, sandwichs, soupes, salades...
Tout est fait Maison au gré des humeurs et de la saison, avec des matières premières de qualité.
 




 

APERITIFS / SANDWICHS

* Le Pâté Lorrain ou tourte à la viande est une charcuterie pâtissière lorraine, préparée à base d'échine de porc marinée au vin blanc, puis cuite dans de la pâte feuilletée. 

Les charcuteries choisies sont garanties sans phosphate, sans colorant ni conservateur.
Le jambon cuit est saumuré à l'ancienne et façonné à la main. 
Nous nous fournissons auprès d'un commerçant local
Boucherie La Fine Bouche
Place du marché à Sarreguemines

Pour agrémenter vos apéritifs,  buffets et réceptions, nous vous proposons
un large choix de pains garnis et miniatures apéritives, prêtent à servir ou à réchauffer.
 

NOS PAINS APÉRITIFS

Pain surprise : campagnard BIO garni de saumon, jambon blanc, rosette et roquefort 

petit/35€ - grand/45€
Pain long à la farine BIO au choix :campagnard, céréales ou campagne aux noix,

 garni de saumon fumé, jambon blanc, rosette, jambon fumé, emmental, saucisse de foie 

petit/24€ - grand/38€

Kougeloff lard et noix coupé

14€

Kougeloff lard et noix, garni de jambon fumé et de crème tartare 

29.50€

Galette campagnarde garnie de jambon fumé et de crème tartare 

20€

Cake salé : jambon/poivron/olive ou pesto/mozzarella

15€/kg

NOS MINIATURES APÉRITIVES

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Mini mauricette ou mini brioche garnie : jambon, rosette, jambon fumé, emmental, mousse de canard 

0.95€/pièce

Mini mauricette  garnie au saumon

1.05€/pièce

Mini pizza, quiche, tarte à l'oignon, pâté lorrain, cake

0.95€/pièce
Salés feuilletés apéritifs : noix, noisette, amande, emmental, pavot 
3.20€/100g
Pailles emmental

4.90€/150g​

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Découvrez notre liste de sandwichs au bon pain maison

A réchauffer au four

1/2 Ficelle beurrée 1.15€

Mauricette/rosette 2.80€

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SANDWICHS TRADITION 

Jambon blanc/cornichon 2.80€​
Jambon blanc/emmental - Saucisse de foie - Jambon fumé/cornichon - Salami/tomate/cornichon 3.00€

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LA VOSGIENNE : lardons, oignon, jambon 3.00€

LE CEREALE : Pain céréales, beurre, jambon fumé, emmental, tomate, salade 3.50€

LE FRAÎCHEUR : Tradition, fromage frais, jambon blanc, emmental, tomate, salade 3.50€

LE RUSTIQUE : Chardonnette céréales, beurre, brie, salade 3.50€

LE MELI-MELO : Pain burger, jambon blanc, œuf dur, mayonnaise, tomate, salade 3.50€
LE PAN-BAGNAT : Pain burger, thon, œuf dur, mayonnaise, tomate, salade 3.50€

LE POULAILLER : Pain burger, filet de poulet, mayonnaise, oignon-rouge, tomate, salade 3.50€

L'ITALIEN : Focaccia origan, tomate, mozzarella, huile d'olive 3.50€

L'INDIEN : Focaccia origan, filet de poulet, oignon-rouge, tomate, salade, sauce curry maison 3.80€

LE NORDIQUE : Focaccia origan, saumon fumé, fromage frais, oignon-rouge, salade 4.10€